食品の栄養素について おからの効能について 以前下記の記事で、ご紹介したおからクッキーに使っているおからについてのお話をしようと思います。おからとはそもそもおからとは何なのか。改めてご説明します。おからとは、豆腐を作る過程で豆乳を絞ったあとに残る物質のことです。おからを食べてみると、... 2024.04.06 食品の栄養素について