山崎製パン

お菓子について思うこと

人工食品添加物は、全て悪なのか?

健康志向や自然食品ブームで、人工甘味料や人工食品添加物は、悪だ!ということが一般的になってしまったが、果たして本当にそうだろうか? 以前、山崎製パンがイーストフードや乳化剤身体に悪いものではないと自社で検証をして世間に激震が走った。 パン業...
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