マリー・アンヌ・コランティーヌ・グェグァン

失敗から生まれたお菓子・料理シリーズです。 クイニーアマンは、フランスのブルターニュ地方の伝統的な菓子パンと焼き菓子の中間のようなスイーツです。形は丸く、表面はサクッとした香ばしいカラメル。そして食べると芳醇なバターの香りが口いっぱいに広が...