クレープ

失敗から生まれたお菓子・料理シリーズです。クレープシュゼットとは、四つ折りにしたクレープを、バター・砂糖・オレンジ果汁・洋酒を混ぜたソースをフライパンで煮たフランスのデザートです。こちらのクレープシュゼットは、サービス担当の人が目の前で調理...