お菓子についての有益情報

毎年毎年、夏は暑さを増し、年々酷暑となりつつありますね。 私が記憶している限りでは、2008年頃から急に刺すような暑さになってきたと思います。その年だけは特別暑くて来年からは、マシになるだろうと楽観的に思っていたのが懐かしいです泣（実は、単...

最近では、マルシェなどのイベント出店で、お菓子を製造して販売したいと希望する人も増えてきました。私も元パテシェで、イベント主催の人は、知人にお菓子のお店を出店して欲しいと依頼があったりします。※現在は、お菓子の販売はしておりませんし、依頼も...