お久しぶりのブログです！今回は、具入りのベーグルについての記事です。
シンプルなプレーンのベーグルも美味しいですが、チョコチップやあんこなどが入った具入り（フィリング）のベーグルも菓子パンのようで美味しいですよね！
でも、具を入れると巻き込むときに、はみ出たりしてペースト状のものならはみ出たものが手や生地に広がって汚くなってしまったりしてうまくいかない！なんて経験ありませんか？そこで、それを解決できる成形方法をご紹介したいと思います！
コツの一部をこちらで、チラ見せ！！
こんなふうにギュッとして、そのあとは？
続きは、こちらのnote記事にてご紹介しております！！！
ベーグルのコツに関しては、何と無料で閲覧できます！是非ご覧ください。
ベーグルのレシピについては、こちらの記事にまとめてありますので、是非ご覧ください。オートミールやスキムミルクも入っていますので、とってもヘルシーに仕上がっております。
このプレーンの生地に、チョコチップやナッツなどお好みの具を巻き込むだけで、バリエーションが広がると思います。↓
あなたのベーグル作りライフが、少しでも豊かになりますように！！
コメント